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这鱼没有刺,有条件一周做3次,高考生冲刺温习要多吃,倍儿鲜美
2021-12-17 00:23
本文摘要:高考倒计时,昨天给家长们推荐了广东的几道家常汤,今天又准备了几道适合考生吃的家常菜,排骨、猪肉、牛肉、虾肉以及许多淡水鱼、海鱼都吃了个遍,今天做点啥好呢?高考生温习用脑费精气神,一天3顿甚至4顿都要照顾到位,家常菜别做得太油腻,清淡又要高卵白才是对孩子最有资助的。许多家长知道孩子辛苦,一脑壳扎进了大补汤和种种焖炖菜里,一做就是一大锅,其实,与其追求数量上的多,不如追求质量上的少而精。

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高考倒计时,昨天给家长们推荐了广东的几道家常汤,今天又准备了几道适合考生吃的家常菜,排骨、猪肉、牛肉、虾肉以及许多淡水鱼、海鱼都吃了个遍,今天做点啥好呢?高考生温习用脑费精气神,一天3顿甚至4顿都要照顾到位,家常菜别做得太油腻,清淡又要高卵白才是对孩子最有资助的。许多家长知道孩子辛苦,一脑壳扎进了大补汤和种种焖炖菜里,一做就是一大锅,其实,与其追求数量上的多,不如追求质量上的少而精。无论是高考生也好,还是普通上学童也罢,多吃鱼对大脑发育还是有一定资助的,倒不是说吃了马上变智慧,日常饮食是一个日积月累的历程,做家长的要多注意孩子的饮食,做到适当给他/她增补营养,就是对孩子最有资助的。鱼,高卵白肉类,岭南一带有不少淡水鱼,沿海一带有不少海鱼,种种鱼类有种种做法。

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今天这道菜也是用鱼制作的,可是这鱼比力奇特,没有刺,还特别软乎,我最喜欢用它和鸡蛋炒一炒就端上桌,简朴鲜味倍儿鲜,20一斤也别嫌贵,家有高考生的都试试吧!【鸡蛋炒银鱼】食材:银鱼200克,鸡蛋3-4个,小葱1颗,盐少许,橄榄油1茶匙。做法:今天用的就是它,全身发白的银鱼。银鱼可制作成鱼干,但如果遇到有冰鲜的银鱼一定要买点来尝尝。

银鱼又称为冰鱼、玻璃鱼,属银鱼科,淡水鱼,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,肉质细嫩,银鱼中卵白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当富厚,营养价值极高。2.把银鱼洗洁净,放入热水中加热,汆烫一下即可捞出。

汆烫的目的是为了去掉部门鱼腥味。汆烫时间别太长,或许10几秒即可。

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3.热锅下油,把3-4个鸡蛋搅散,加少许白胡椒粉,小火炬鸡蛋煎至微微凝固。4.接着把适才汆烫过的银鱼放入蛋液中间,盖上盖子,小火焖一下。让银鱼和蛋液充实混淆。

5.看到差不多凝固后,把鸡蛋和银鱼翻炒匀称,最后加少许盐调味,撒上葱花段即可。简朴味美,食材只有2样,可是都是卵白质特别富厚的食材,给孩子做饭菜不需要太庞大,简朴又原味,保留了食材的营养,全方位思量到就差不多了,试试吧!黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!与你分享逐日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好用饭!。


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